Cherry Blossom Productions is een videoproductiebedrijf dat in 2009 is opgericht door Monique van Dijk. Monique studeerde audiovisuele journalistiek aan Hogeschool Windesheim in Zwolle, waar ze in 2003 afstudeerde. Ze werkte bij onder andere MTV Networks, At It Productions, Endemol Nederland en Alalena Mediaprodukties. Ze werkte als redacteur en producer mee aan de documentaires Meat the Truth (2007), Sea The Truth (2010), Haas in de Marathon (2012), One Single Planet (2015) en #Powerplant (2019). Daarnaast maakte ze voor House of Animals de documentaires “Broken Spirit: The Galgo’s Last Run”, over de galgojacht in Spanje, en “Lost in Paradise: The Dogs of Curaçao”, over de sombere werkelijkheid voor talrijke honden op dit prachtige tropische eiland.

Naast Cherry Blossom Productions runt Monique uit passie voor muziek My Rockstar Killed Yours, een promotiebedrijf voor bands en muzikanten, werkt ze part-time voor de Nicolaas G. Pierson Foundation, het wetenschappelijk bureau van de Partij voor de Dieren en is ze coördinator Vreedzame Wijk Westerpark voor Dock Amsterdam.